13 августа 2012 г.

КУКУРУЗА ВАРЕНАЯ

Порывшись в интернете нашла очень прикольные советы о том, как долго следует варить кукурузу. Ужаснулась......... Это и побудило написать статью о самом простом приготовлении такого продукта как кукуруза, каждому знакомого с раннего детства. Некоторые авторы предлагают варить кукурузу от 40 минут до 2 часов. А один горе автор предложил варить вообще 4 часа, если без предварительного замачивания. ТИХИЙ УЖАС.........
Кукурузу следует варить в не зависимости от сорта, в листьях варите или без, но главное молодую и свежую всего 5-10 минут после закипания. После 15 варки зерна кукурузы начинают постепенно затвердевать и теряют все свои вкусовые и полезные свойства. Читать полностью.

Комментариев нет:

Отправить комментарий