7 декабря 2013 г.

ЛИКЁР СЛИВОВЫЙ

СЛАБО-АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ


Рецепт приготовления ликера очень простой. И быстро готовится.
Помыть и уложить в кастрюлю 30 слив и сто вишневых листьев. Залить их одним литром воды, довести до кипения и кипятить 15 минут. Снять с огня и поставить остывать. В теплый компот добавить один килограмм сахара и одну чайную ложку лимонной кислоты. Перемешать, чтобы сахар и лимонка растворились. После того, как сироп остынет, влить в него одну бутылку водки (0,5 литра) и перемешать. Сливовый ликер готов к употреблению. Получится два литра.

НЕ ЗЛОУПОТРЕБЛЯЙТЕ СПИРТНЫМИ И СЛАБО-АЛКОГОЛЬНЫМИ НАПИТКАМИ !!!