Малосольные огурцы

ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ

Многие любят малосольные огурчики, но почему-то не все любят их сами приготовить, а предпочитают покупать их у "бабулек" на рынке. А ведь засолить их самому очень просто и, главное, быстро.

Итак, отбираем огурцы тех размеров, которые вам нравятся, или просто берем все подряд. Само собой - свежие, а не подпорченные.

На дно банки кладем лист хрена, пару зубков чеснока, разрезанные

ОВОЩНОЕ РАГУ С МЯСОМ***САЛОМ***КОЛБАСОЙ

Овощное рагу с мясом, салом или колбасой

Кому что больше нравится или кому на что денег хватает

Сколько хозяек, столько и рецептов приготовления рагу. Предложу свой - самый быстрый и самый вкусный.

Я предлагаю все пассеровать (обжаривать) на сале, но сало можно заменить и подсолнечным маслом (или сливочным, маргарином). Если у вас не будет каких-нибудь овощей, то ничего страшного, главное, чтобы была картошка,

БЛИНЫ *** БЛИНЧИКИ *** ОЛАДЬИ

Блинчики - пальчики оближешь

Как сегодня узнала - не все знают, как пожарить обыкновенные блины. Это и привело к написанию данной статьи.

Для замеса теста на блины нам понадобится:

Вода (можно брать остывшую кипяченую, а можно взять и обычную из-под крана)

Мука (блинная или обычная пшеничная)

Яйцо (не обязательно, все равно, получится, хотя с яйцом немного вкуснее блины получаются)

Соль и сахар по вкусу.

Из приготовленных ингредиентов замешиваем тесто.