Основными ингредиентами для салата из черемши являются сама черемша, яйца и майонез. Хотя майонез можно по желанию заменить сметаной.Можно приготовить салат из самих яиц и черемши и заправить их майонезом. Будет очень вкусно питательно и витаминно. Но такой салат можно использовать только как добавку к основному блюду, т.к. нельзя поедать очень большое количество яиц.
Чтобы салат можно было есть сам по себе, как оливье, его надо разнообразить другими продуктами.
Основная составляющая это картошка. Хотя картошку, как я уже не однократно писала в салате всегда можно заменить отварным рисом. Например, если салата надо много, а картофель нет времени и желания потом долго чистить и резать.
А далее смотрите по своему вкусу, возможностям или наличию продуктов в холодильнике.
Можно добавлять
следующие ингредиенты:
колбаса или мясо или креветки мелконарезанные, а можно и все три компонента понемногу (или по-многу :))
Ко всему этому можно добавить консервированные грибы, тоже мелконарезанные.
Можно добавить консервированные огурчики и зеленый горошек.
Все эти компоненты или выборочно, какие приглянулись, ссыпаем в большую емкость, добавляем соль или куриную приправу, добавляем мелко рубленную зелень (укроп и петрушку.репчатый лук, чеснок класть не надо), заливаем майонезом и тщательно перемешиваем. Даем минут 10-15 салату пропитаться майонезом и Приятного вам аппетита.
З.Ы. Если надо очень быстро и много: черемша, яйца (пропускаем через сито для яиц) и отварной рис, заправленные майонезом или сметаной.
Комментариев нет:
Отправить комментарий